壽司醋飯用保溫飯桶，採用木曾木製成，外表與一般飯桶無異，所有部件都可個別更換。 保溫溫度36~42度、電源線長1.8m、AC 100V(50/60Hz)、50W。
木頭會產生天然的油脂與香氣，請勿用洗碗機清洗，使用後清洗完，請將水分擦拭乾淨自然陰乾，勿使用烘碗機烘乾。
