松花堂便當盒附蓋

松花堂便當起源於江戶時代，當時在京都府八幡市石清水八幡宮的僧侶松花堂昭乗，看到當地的農人用內帶十字切的盒子裝種子，便將這種盒子拿來當作茶會時用的煙草盆。大正時代在京都府八幡市的泰勝寺，用此形狀的器物拿來當作法事後的會食使用。
到了昭和初期吉兆的創始人湯木貞一，到訪京都松花堂時看到了此器物，發覺若將器皿變小、緣高變高，整體將會變得高雅，而且中間的十字切還能讓生魚片、烤物、煮物、米飯這四種料理彼此味道不被影響，最後蓋上蓋子，變成了兼具美觀與美味的器物。之後便以此器物來紀念松花堂昭乗，遂命名為松花堂便當。
松花堂便當，雖然名為便當，但其地位在日本料理界，和懷石料理有著相同的禮儀，在茶事裡，也可做為茶懷石料理。

蓋子27x27xH3.5cm，盒子25x25xH5.8cm。
木頭會產生天然的油脂與香氣，不可用洗碗機清洗，使用後清洗完，請將水分擦拭乾淨自然陰乾，勿使用烘碗機烘乾。